05-04-2019 Hepatitis E is een leverinfectie die veroorzaakt wordt door het hepatitis E-virus (HEV). In Europa worden mensen besmet met dit virus door het eten van besmet varkensvlees of andere varkensproducten die onvoldoende verhit zijn.
Recent is HEVnet opgezet. Dit is een online, afgeschermde, database waarin hepatitis E-experts uit verschillende sectoren en landen sequentie data kunnen delen en analyseren. Daarmee wordt inzicht verkregen in HEV transmissie tussen voedsel, dieren, mensen en het milieu, wat leidt tot vermindering van transmissie.
Bron: RIVM Nieuwsbrief Voeding Jaargang 5, Editie 3, 26 maart 2019.